ずんだれ飯

40代独身のずんだれ男が日々のオカズを公開する料理日記です。管理人はズンダレ(だらしない)男ですから不定期に更新します。

2014-02-06から1日間の記事一覧

大根と椎茸を煮た奴!!

大根と椎茸を煮た奴です。 とにかくこの季節には大根と白菜が美味いんですよね。 自然と食事(酒の肴)は、大根を煮たり鍋物になったりするんですが、今回は大根です。 写真は湯気で曇ってしまった。ガラケーの写真じゃこんなモンです。 今回は珍しく・・・…

エリンギとモヤシとベーコンを炒めた奴

エリンギとモヤシとベーコンを炒めた奴です。 味付けは塩コショウのみ! それなりに美味いんだけどね。とくにモヤシがシャリシャリで歯ごたえが良かった。 エリンギは必要ない気がするんですが、モヤシとベーコンだけじゃ寂しいので入れた。 それなりに歯ご…