ずんだれ飯

40代独身のずんだれ男が日々のオカズを公開する料理日記です。管理人はズンダレ(だらしない)男ですから不定期に更新します。

2014-10-29から1日間の記事一覧

深夜の一人モツ鍋!

昨夜は22時30分頃帰宅したんですよね。 出勤前に材料を買い揃えていたので、帰宅後スグにモツ鍋作りに取り掛かる。 鍋にお湯を沸かして、粉末出汁の素(いりこだし)を投入。 チューブのおろしニンニクをにゅるる~っと投入 醤油をいれて好きな味付けにする…