深夜の一人モツ鍋！

昨夜は22時30分頃帰宅したんですよね。

出勤前に材料を買い揃えていたので、帰宅後スグにモツ鍋作りに取り掛かる。

鍋にお湯を沸かして、粉末出汁の素（いりこだし）を投入。

チューブのおろしニンニクをにゅるる～っと投入

醤油をいれて好きな味付けにする（ちょっと辛いと思うくらい。）

生の牛ホルモンをそのまま投入し暫く煮る。

キャベツをざくざく切って鍋にぶち込む！

ニラを大量に切って、上に乗っける。

鷹の爪を潰して振りかける。

暫く煮たら完成！

深夜に一人で食うモツ鍋は、ずんだれ独身男の楽しみの一つである。

寒い夜に一人寂しく凍えているより、一人でも良いから鍋を食って温まるのだ！

それでも・・・寂しいんだけどね。

しかし・・・ずんだれは本当にモツ鍋が大好きだな。

〆はもちろんちゃんぽん麺を投入するのである。

お腹一杯になれば寂しさも紛れるのさ！（うそ・・・強がりです涙）