寒くなってきたので、昨夜は常夜鍋を作ったった。 普通、常夜鍋は豚肉とホウレン草をだし汁と酒で煮て作るんだが、今回はちょっとアレンジしてエリンギを追加！ 見た目的にはエリンギの自己主張が強力！！ 感想としては「常夜鍋にエリンギは合わない事はない…
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