寒い季節には鍋料理が一番！なので・・・ どうしても鍋料理ばっかりになってしまいます。 昨日は湯豆腐を作りました。 白菜とエノキ、豆腐だけのシンプルな湯豆腐です。 ちょっと物足りない気がしたので、この後で鶏のササミを削ぎ切りにしてシャブシャブし…
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