湯豆腐

寒い季節には鍋料理が一番！なので・・・

どうしても鍋料理ばっかりになってしまいます。

昨日は湯豆腐を作りました。

白菜とエノキ、豆腐だけのシンプルな湯豆腐です。

ちょっと物足りない気がしたので、この後で鶏のササミを削ぎ切りにしてシャブシャブして食べました。

「湯豆腐にはポン酢より醤油の方が良いな」と感じたんですが、皆さんはドッチ派でしょうか？