ずんだれ飯

40代独身のずんだれ男が日々のオカズを公開する料理日記です。管理人はズンダレ(だらしない)男ですから不定期に更新します。

2013-06-29から1日間の記事一覧

スペアリブのコーラ煮

ずんだれは夜勤明けだと朝から酒を飲みます^^; 朝酒は効くんだよな~ 朝帰宅してから酒の肴を作るのってちょっとキツイので、前日に作っておきます。 今回は、以前作った事のあるスペアリブのコーラ煮! (圧力鍋で作ってから、違う鍋に移しました。) なか…

一汁一菜?その2

出勤前のご飯! 肉無し野菜炒め(玉ねぎとキャベツ) 茄子の塩もみ 味噌汁(玉ねぎと茄子) 夜勤の前だったので朝飯ではないんですが、朝食っぽく軽いご飯です。 肉無しの野菜炒めってちょっと物足りなさを感じそうですが、味覇で味付けすると物足りなさを感…