寒くなってくると鰤が美味しくなるんですよね。 今年の3月にはぶり大根を作ったな。 春夏秋と季節は流れ・・・スーパーに鰤の切り身が陳列される季節がやってきた訳です。 今回は切り身なので焼くという選択になったのですが、あいにく魚を焼く網が・・・ボ…
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