ずんだれ飯

40代独身のずんだれ男が日々のオカズを公開する料理日記です。管理人はズンダレ(だらしない)男ですから不定期に更新します。

2013-12-09から1日間の記事一覧

アサリの酒蒸し

スーパーのショーケースにアサリが並んでで、なぜか無性に食べたくなったのが先週末の事でした。 塩水につけて砂抜きをしたんですが、そのまま忘れちゃってて本日酒蒸しにして頂きました。 わけぎを振りかけるともっと美味そうに感じるんだろうけど・・・そ…

フライパンで牛タン焼

近所のスーパーで牛タンのスライスが半額で売られていた。 思わず半額シールに釣られて購入しちゃったけど、いつもショーケースに並んでる商品じゃないので本当に半額なのかどうかは微妙だ。 しかし、それでも「安い!」と感じたから購入したんだ。 牛タンを…