焼き飯

ずんだれ流焼き飯です。

焼き飯の具は、みじん切りにした玉ねぎと卵だけ。

調味料は塩コショウだけ。

なんともシンプルな焼き飯です。

ずんだれ流焼き飯は、具や調味料に全く拘りません。

ある時はミンチ肉を入れたり、またある時は練り物の端っこ（佐賀県では「ちゃんぽんの具」と称して安価で販売されている）を入れたりします。

とにかく何の拘りも無く、冷蔵庫の中の使えそうな具材を使います。

ネギが無けりゃ玉ねぎで作ります。

ただし、ご飯と卵だけは必要不可欠だな^^;