何時作ったのか忘れちゃった奴のパート２です。 材料は、大根と丸天！ 大根と丸天を煮ただけのシンプルなずんだれ飯です。 大根は少し硬さが残るくらいに煮た方が、大根の甘みが強調されて美味いと思います。 味付けは出汁＆醤油。 厚揚げなんかを一緒に煮て…

本当に何時作ったのか忘れちゃってるし、本当に蒟蒻とスジ肉だけなのかも疑問なんですが・・・ 最近、ずんだれ飯ブログの更新が少ないので、大昔作った奴を紹介します。 何時頃作ったのかも曖昧な奴ですから、作り方もハッキリ覚えてないんですが、恐らく、…