何時作ったのか忘れちゃった奴！パート２

何時作ったのか忘れちゃった奴のパート２です。

材料は、大根と丸天！

大根と丸天を煮ただけのシンプルなずんだれ飯です。

大根は少し硬さが残るくらいに煮た方が、大根の甘みが強調されて美味いと思います。

味付けは出汁＆醤油。

厚揚げなんかを一緒に煮ても美味い。

簡単に作れるし、ご飯にも酒にも合うし、ずんだれにはお似合いの料理で、ずんだれ飯の王道かも？