2013-03-03 常夜鍋 常夜鍋を作りました。 材料は、ホウレン草と豚肉のみというシンプルな鍋です。 作り方は非常に簡単だし、材料も簡単に手に入るものだけ。 しかし、その味は非常に美味い。 ずんだれには持って来いの鍋料理です。 特にホウレン草が美味く感じる鍋ですね。健康にも良さそうです。 (あくまでも酒を控えればのお話) 作り方は例によって、WEBサイト”ずんだれ飯”~常夜鍋~にて!